Recetas
Muffins de torti-ya
¿Has pensado alguna vez que ya está todo inventado? ¿y qué opinas si te contamos que hemos creado unos muffins de torti-ya?
- Añadimos el preparado de patata Torti-Ya de Helios en una sartén y dejamos hacer siguiendo las instrucciones. Puedes elegirlo con cebolla, o sin cebolla. Retiramos las patatas y dejamos escurrir.
- Batimos los huevos en un bol y añadimos una pizca de sal y las dos cucharaditas de mermelada. Añadimos también un poco de ajo en polvo.
- Preparamos moldes de muffin o cupcake en una bandeja para muffins y rellenamos con la mezcla un poco más de la mitad, con la levadura, subirán un poco.
- Horneamos unos 20 minutos a 180º. Dejamos enfriar y servimos acompañados de una salsa de mayonesa o con verduras
Ya puedes disfrutar de unos increibles muffins de torti-ya, ¡originales y deliciosos!