Pasta putanesca con tomate triturado Raf Helios

¿Te apasiona la comida italiana? Con esta deliciosa pasta putanesca con tomate triturado Raf Helios sentirás el propio sabor de Italia como si allí mismo estuvieses. Encuentra sabor y origen en sus texturas, y directamente de las manos de Cristina Ferrer, te detallamos el paso a paso de esta joya italiana.

Instrucciones para elaborar la pasta putanesca con tomate triturado Raf Helios

1. En une olla ponemos el ajo y el aceite.
2. Añadimos el tomate, las alcaparras y la sal, y cocinamos hasta que se fría el tomate.
3. Cocemos la pasta según indique el fabricante.
4. Añadimos a la salsa una cucharada del agua de cocción de la pasta y las anchoas.
5. Servimos la pasta con la salsa por encima.